Gli Ingredienti:
500 g di farina00,
250 g di latte intero,
1 cubetto di lievito di birra
50 g di zucchero,
250 g di burro,
1 uovo intero e 1 tuorlo,
100 g di gocce di cioccolato,
sale.
La Ricetta Guarda il video....
Gli Ingredienti:
500 g di farina00,
250 g di latte intero,
1 cubetto di lievito di birra
50 g di zucchero,
250 g di burro,
1 uovo intero e 1 tuorlo,
100 g di gocce di cioccolato,
sale.
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Ingredienti:
Per 2 basi da 22 cm:
220 g di zucchero,
4 uova,
8 tuorli,
40 g di fecola di patate,
200 g di farina,
Per la Bagna:
50 g di zucchero,
100 ml di acqua,
50 ml di liquore,
Per la Panna:
200 ml di panna,
20 g di zucchero a velo,
Per la crema pasticcera:
300 ml di panna,
300 ml di latte,
8 tuorli,
55 g di farina,
180 g di zucchero,
1/2 bacca di vaniglia.
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