Per l'impasto:
500 g di pasta frolla surgelata
Per la decorazione:
3 tuorli d’uovo
2 cucchiai di mandorle tritate
farina per la spianatoia
Preparazione:
Scongelare a temperatura ambiente la pasta frolla surgelata. Stendete l’impasto con uno spessore di 1/2
cm su una spianatoia infarinata. Intagliare dei biscotti con gli stampi e metteteli su una teglia coperta con la carta da forno. Sbattete i tuorli, spennellarli i biscotti, cospargere con le mandorle. Cuocere in forno a 200 °C per 10 minuti.
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