Per 4-5 persone
50 g di farina di noce di cocco
2 dl di panna con il (30 per cento circa di grasso)
3 dl di latte
qualche granellino di sale fine
150 g di zucchero
Preparazione:
Mettete una casseruola la farina di noce di cocco, la panna, il latte e il sale. Mescolando portate il composto al punto di bollore e prima che sia raggiunta l’ebollizione togliete la casseruola dal fuoco.
