150 g di farina,
4 uova,
120 g di burro,sale,
Per la crema e la decorazione:
2 uova,25 g di farina,
50 g di zucchero semolato,
2,5 dl di latte,
4 g di gelatina in fogli,
1/2 baccello di vaniglia,
qualche fragola,zucchero a velo.
Preparazione:
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giovedì 6 giugno 2013
Cuoricini ripieni di crema e fragole
150 g di farina,
4 uova,
120 g di burro,sale,
Per la crema e la decorazione:
2 uova,25 g di farina,
50 g di zucchero semolato,
2,5 dl di latte,
4 g di gelatina in fogli,
1/2 baccello di vaniglia,
qualche fragola,zucchero a velo.
Preparazione:
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