Cornetti sfogliati: Video ricetta originale

Ingredienti:

290 g di burro,
30 g di margarina,
90 g di zucchero,
1 uovo intero e 1 tuorlo,
275 g di farina00,
275 di farina Manitoba,
170 g di acqua,
15 g di lievito di birra,
115 g di latte
 
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