500 gr di farina 00
125 gr di zucchero
120 gr di olio di semi
2 uova medie
2 arance se sono piccole anche 3
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bustina di lievito per dolce
Procedimento
Iniziate a lavorare tutti gli ingredienti sopra descritti, aggiungete per ultimo la spremuta delle
arance poco alla volta fino ad avere un impasto morbido e compatto. Ponete l'impasto sul piano di lavoro e lavoratelo ancora un po’ a mano Tagliate l'impasto a pezzetti Metteteli in una teglia e cuocere a forno già caldo(200°) per 20 o 30 minuti. Appena cotti lasciateli raffreddare sulla griglia serviteli freddi
Nessun commento:
Posta un commento