Semifreddo all'arancia

Ingredienti per 5-6 persone

300 g di panna
4 tuorli
150 g di zucchero al velo
la scorza grattugiata di piccola arancia
4 cucchiai di Grand Marnier

Preparazione:

Separatamente montate la panna e sbattete i tuorli assieme allo zucchero, Mescolate al composto tuorli- zucchero la scorza d’arancia e il liquore. Incorporate poi delicatamente la panna montata. Versate il tutto in uno o più stampi e mettete in freezer a raffreddare.