500 gr. di farina
6 uova
50 gr. di zucchero
1/2 l di latte
250 gr. di burro
1 bustina di lievito vanigliato
2 cucchiai di rhum
la scorza di un limone
1 bustina di zucchero vanigliato
zucchero a velo.
Preparazione:
Riducete il burro in crema, incorporatevi lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il rhum, le uova e amalgamate bene. Aggiungete alternando il latte e la farina, quindi il lievito e sbattete il tutto. Oleate leggermente lo stampo per cialde, versatevi uno strato di pasta e lasciate cuocere da ogni lato per 3 minuti. Cospargete di zucchero a velo.
Nessun commento:
Posta un commento