domenica 1 maggio 2011

Cialdine

Cialdine.jpgIngredienti:

500 gr. di farina
500 gr. di zucchero
2 tazze di panna
500 gr. di burro
8 uova.

Preparazione:

Amalgamate bene tutti gli ingredienti sino ad ottenere unapasta densa ma morbida.Versate un po’ di tale pasta sulla schiaccia( Stampo per Cialda) stendendola bene. Abbassate la piastra superiore della schiaccia e fate cuocere a fuoco vivo.

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