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giovedì 6 giugno 2013

Palline dolci di wafer

Ingredienti :

240 gr. wafer alla vaniglia
350 gr. zucchero a velo
300 gr. mandorle sbucciate e tritate
240 gr. burro ammorbidito (non sciolto)
180 gr. miele
240 gr. cocco disidratato in bustina,

Preparazione:

sbriciola i  wafer e mischia allo zucchero a velo e alle mandorle, mescolando con cura molto bene.
In una casseruola sul fuoco fai sciogliere il  burro ed il miele